Kapstadt Reiseführer
 

Summerville

 

 
 
 
 

Dieses einzigartige Restaurant am berühmten “Beach Boulevard” in Kapstadt bietet Ihnen – mit einem ungehinderten Blick auf den palmengesäumten Strand von Camps Bay – gleich drei Möglichkeiten: eine große Sonnenterrasse, ein herrliches Restaurant und einen Jazz- und Cabaret-Club. Das Essen könnte nicht frischer und besser sein. Unsere Theken quellen über mit all den vielen Köstlichkeiten des Tages, Cocktails werden aus den saftigsten Früchten zubereitet, und die Atmosphäre ist freundlich, lässig und geradezu ansteckend. Wie werden ganz sicher erstaunt sein, dass es keine Speisekarte gibt.Das Summerville-Konzept entwickelte sich aus dem Bestreben, eine gastronomische Erfahrung in einem Fisch- und Fleischmarkt anzubieten. Da wir einfach keinen Markt in der richtigen Lage finden konnte, beschlossen wir, den Markt ins Restaurant zu bringen. Und so wurde Summerville geschaffen. Es gibt keine Speisekarten. Unsere Kellner und Kellnerinnen werden Sie zu den Theken mit all den frischen Waren führen und genau beschreiben, was angeboten wird (allein an Fisch gibt es oft bis zu 14 verschiedene Sorten). So kann jeder Gast nach Vorliebe, Menge und Preis sein eigenes Menü zusammenstellen. Die Auslage mit dem jeweiligen Angebot an Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten umgibt die offen angelegte, zeitgemäße Summerville-Küche in industriellem Schick. Wer gern Fisch und Meeresfrüchte isst, findet hier eine Auswahl von bis zu 15 Sorten, einschließlich Jumbo-Langustinen, herrliche Mozambique Tiger Giants und eine Vielfalt von einheimischem und importiertem Fisch. Wenn Sie Fleisch bevorzugen und etwas Ungewöhnliches oder Exotisches zu schätzen wissen, probieren Sie unsere Springbok Fan Filet-Würfel auf einem Stachelschwein-Stachel, das Krokodilschnitzel oder das in zerstoßenem Pfeffer und Chilli gewälzte Straußen- und Rindfleischfilet. Unser Ziel ist es, dass alle unsere Gäste mit einem individuellen, wirklich einzigartigen Summerville-Erlebnis nach Hause gehen. Ein von unserem talentierten Küchenchef frisch zubereitetes Dessert darf man sich im Summerville nicht entgehen lassen. Einen guten Küchenchef erkennt man wohl daran, wie gut seine Crème Brulée ist – und im Summerville ist sie preisgekrönt. Das spricht für sich.


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Shop 2A, The Promenade, Victoria Road, Camps Bay, Cape Town, South Africa
 
+27 21 438-3174
+27 21 438-9547
 


 
 
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